Micro Universe

　　記得我第一次到Guadalajara被大雨整得很淒慘的經驗嗎？看起來我好像真的跟Guadalajara有過節，因為就在第二次前往該城市的時候，又差一點讓大雨給壞了事。

　　自從2006年之後，事隔一年我再度前往Guadalajara出差。所不同的是，這次我有一位美國的同事同行。再加上此行我們除了拜訪客戶之外，還會去拜訪一位以前一起在美商工作時的好友，他的家鄉就在這座城市。

　　我們兩個人在結束美國的拜訪行程之後，便從德州的達拉斯(Dallas)轉機前往Guadalajara。比起第一次自己一個人的緊張，這次可以說是輕鬆許多。而且我們的朋友也早在飛機降落前就已經在機場等著我們，所以我想這一次應該會比上次順利吧？果然，從下飛機之後，我們所有的行程，包括第二天的拜訪行程不但都很順利，而且會議的效果也很好。結束會議之後，當地的那位友人還帶我們來了一趟簡單的市區觀光，讓我們整個放鬆到最高點。但就在我們要離開的那一天，又有大雨來捣亂了！

　　不同於上次的是，我們並不知道有下雨。當時，朋友來酒店接我們，說要帶我們去一個特別的地方吃午餐，而且就在前往機場的路上。我心想：來了兩次，總算可以吃一餐正統的墨西哥菜了！由於我們的飛機是下午兩點半的，依照墨西哥的效率，最好是最晚在一點前要趕到機場，豈知朋友叫我們別緊張，他開玩笑的說機場是他們家開的。雖然這位墨西哥朋友以前在美商工作的時候，就是以開玩笑而著稱，但聽得他這麼說，我們兩個人都放下了心跟著他去，反正還有誰說的話會比當地人還準的？

　　於是我們一路來到了一個小鎮。這個地方很像電影中常看到的那種墨西哥小鎮，我們下了車徒步走了一段路，途中還經過一個可以容納得下四千人的酒吧。朋友解釋說每次世界盃足球賽的時候，這裏一定會被塞爆。這個外表看似平淡無奇的酒吧，想不到進去之後居然別有洞天，整個大得嚇人，難怪可以容納四千人。接著我們走到對街，又走了一小段路，沿路經過許多賣著墨西哥帽和紀念品的小商店。可能不是假日吧？所以我並沒有看到許多觀光客，但肯定的是路上只有我一個黃種人。

　　到了餐廳。那是一家有著中庭的庭園式餐廳，賣的當然是最正統的墨西哥菜。但更特別的是，餐廳裏的廚師用的是自製的石鍋在準備菜餚，原來這就是朋友一定要帶我們來的原因。他說這種石鍋是以前的人用的，現在為求效率，大部份家裏或餐廳都是用鐵或不锈鋼的鍋子來烹調，但石鍋有一定的好處，因為它比較厚，雖然加熱慢，但受熱卻很均勻。也正因為如此，他特別喜歡這家餐廳的菜，只要有客人來，他一定帶來品嚐。不過，說到加熱慢的時候，我腦袋又不自覺地想起了下午的班機，跟著看了看手錶，剛過十二點。但跟著美食上桌，我的擔憂一下子又飛到了九宵雲外。

　　就在我們大啖美食之後，朋友又很悠哉地點了甜點和咖啡一點一點地喝了起來，我也趁此機會抓著相機拍了幾張照片。然後，我們很悠閒地離開，時間已經逼近下午一點半。朋友看看錶，從容地說只要十分鐘我們就會到機場了！上了車，他發動了引擎，車子滑過第一個路口左轉，塞車了！

　　朋友本來還在和我們有說有笑，一看到塞車，馬上就來了一句：「What the fuck is going on here!」另一個同事補了一槍：「15 minutes, huh?」眼見過了五分鐘車子還在原地，朋友也開始緊張了，就看他拿起電話Call out尋求協助，另一頭他的表弟說接近中午的時候機場附近下了一場雨，可能有些道路遭到中斷，才會塞車。我心想：不會吧！又是下雨？就這樣，我們在車陣裏停停走走，等到下午兩點半的時候，只聽見遠處飛機隆隆的起飛聲，但我們三個人依舊在車子裏，而車子也還在車陣中。

　　「Haha...what a luck!」我自嘲地說了一句，不禁想到上一次的遭遇。朋友開始很自責地看著我們，然後承諾說他會幫我們改好班機、安排好晚上的酒店，然後再請我們吃一頓大餐。到了機場，我們先改了班機，本來服務人員還說要付300塊美金改機票，後來確認是天候的問題也就不用收取額外費用了。出了機場，可想而知，朋友一手安排所有的活動，我們也真的因禍得福，到另一家極有墨西哥裝潢的餐廳吃了一餐道地的美食。然後結束了一個美好的夜晚。